Izvorni prirodni bakreni sebakat

Bakar je neophodan mineral koji je ljudskom tijelu potreban u malim količinama (tragovima). Zadužen je za nekoliko različitih metaboličkih procesa. Jedno od najvažnijih je kataliziranje (ubrzavanje) smanjenja kisika (REDOX), uz napomenu da djeluje kao antioksidans i također štiti živčani sustav.

Utječe na stvaranje hemoglobina i tako utječe na anemiju i utječe na stvaranje kolagena.

Budući da tijelo troši relativno malo, nedostaci nisu česti. Izloženi su uglavnom pojedinci koji:

• uzimate suplemente s cinkom,
• imate želučanu premosnicu,
• koriste antacide i dugoročno PPI (GERD lijekovi),

Nedostatak želučanih kiselina i želučana premosnica ozbiljno ograničavaju apsorpciju bakra pa u takvim slučajevima morate biti svjesni dovoljnog unosa ovog važnog minerala.

Ako uzimate cink bez dodatka bakra, imate vrlo velike šanse za nedostatak. Visoke doze cinka povećavaju proizvodni enzim poznat kao metalotionin, koji može vezati bakar i smanjiti njegovu količinu u tijelu. Ako zamjenjujete cink, najbolje je uzimati kvalitetne formule koje već sadrže bakar, kao što je Optizinc.

Uloga bakra u tijelu

Njegova primarna uloga u tijelu je kofaktor enzima iz porodice metaloenzima, na pr. NADH dehidrogenaza-2, Cu, un-superoksid dismutaza (SOD1), Cu Amin oksidaza i citokrom c oksidaza.

Ti su enzimi čvrsto povezani s funkcioniranjem imunološkog sustava, proizvodeći energiju i štiteći tijelo od oksidativnog stresa (npr. SOD pretvara otrovne superoksidalne molekule u peroksid koji tijelo može izlučiti).

U slobodnom obliku bakar stimulira imunološke stanice. Nedostatak bakra može suzbiti imunološki odgovor na antigene i može suzbiti urođeni imunitet, što se očituje kao neutropenija (smanjeni broj neutrofila). Bakar također utječe na funkcioniranje makrofaga, još jednog od stanica imunološkog sustava i na taj način igra ulogu u regulaciji upalnih procesa u tijelu.

Pažnja kod previsokog unosa bakra! Bakar mora biti uravnotežen u tijelu (posebno s cinkom). Previsoke vrijednosti bakra povezane su s bolestima mozga poput Alzheimerove bolesti.

Siguran unos bakra je 3mg dnevno. Ne prekoračujte dnevnu dozu, pogotovo ako je uzimate dugoročno.